Minőség

Cégünk, a Biopont Kft., a Közép-Magyarországi Operatív program keretében (KMOP-1.2.6-2007-004) „Minőség-, környezet és egyéb irányítási rendszerek bevezetése” – tárgyú pályázatot valósított meg”, " Integrált rendszer bevezetése a Biopont kft.-nél" - címmel. A projekt, az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósult meg.

                                                                                                                 

Termékeink minősége sokféle követelménynek, többek között az érvényben lévő törvényeknek, rendeleteknek, a Fogyasztói elvárásoknak, valamint az élelmiszerbiztonsági szabályoknak kell, hogy megfeleljen. Mindenkor törekszünk arra, hogy a velünk szemben támasztott elvárásoknak maradéktalanul eleget tudjunk tenni. E törekvés megvalósításához szükségesnek éreztük az MSZ EN ISO 22000:2005 és az IFS szabvány szerinti Élelmiszerbiztonsági irányítási rendszerek bevezetését és működtetését.

2008-ban sikeresen lezajlott a tanúsító audit MSZ EN ISO 22000:2005 és az IFS szabvány 5. verziója szerint. Az Élelmiszerbiztonsági irányítási rendszereket a TÜV NORD Magyarország Kft. auditálta.

 

Mit is jelent az ISO 22 000 és az IFS?

 

ISO 22000

- élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer -

 Az ISO 22000 szabványt úgy alakították ki, hogy az integrálható legyen a más nemzetközi rendszerirányítási szabványokkal így többek között az ISO 9001 minőségirányítási szabvánnyal is. Az ISO 22000 ezen kívül magába foglalja a HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer alapelveit, valamint a fontosabb élelmiszerkereskedelmi előírások lényeges elemeit is. Így egyidejűleg bizonyosságot ad a vállalkozás irányítási és élelmiszerbiztonsági felkészültségéről.

 

ISO 22000 előnyei

• az egyetlen nemzetközileg elfogadott, tanúsítható élelmiszeripari szabvány
• a termelési, szolgáltatási folyamatok szabályozottabbá, költséghatékonyabbá válnak
• veszteségek és visszahívások költséghatékony csökkentése érhető el
• hatékonyabbá teszi az élelmiszerlánc szereplőinek együttműködését
• integrálható más irányítási rendszerek követelményeivel is
• országtól és terméktől függetlenül alkalmas minden élelmiszerrel foglalkozó cég számára, legyen akár termelő, gyártó vagy kereskedő

 

IFS

 - élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer -

 Ezt a szabványt (International Food Standard) német és francia intézmények és szervezetek alakították ki az EFSIS és BRC, valamint az ISO 9001 szabványok figyelembevételével. Az IFS rendszer a minőségpolitikára, a vevő igényeire fókuszál. Minden területtel foglalkozik, a szervezeti felépítéssel, a környezeti előírásokkal, azonban az egyik legfontosabb eleme a nyomon követés, amellyel mindig biztosítható az azonosítás, a termék beszerzésétől az értékesítésig.

 Az IFS előnyei

• csökken a vevői felülvizsgálatok igénye
• kevesebb időt igényel a beszállítók felülvizsgálata
• következetes és átlátható ellenőrzési rendszer a fokozott termékbiztonságért
• javul a beszállítók és termékek biztonsága